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广西开展食品安全事故流行病学调查技术培训工作

来源:广西ag网站亚游食学所          发布时间:2012-10-26     文字大小:[][][]    打印页面

根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求,县级及以上疾病预防控制机构需承担食品安全事故流行病学调查工作。为更好地贯彻卫生部《食品安全事故流行病学调查工作规范》、《食品安全事故流行病学调查技术指南》的颁布,进一步提高全区各级疾病预防控制机构的食品安全事故流行病学调查处置能力,受自治区卫生厅委托,广西自治区疾病预防控制中心(简称广西CDC)于201210151022,对全区各市、县(市、区)疾病预防控制中心举办了三期“全区食品安全事故流行病学调查技术培训班,各级ag网站亚游中心负责人及食品安全流行病学调查业务技术骨干等共350多人参加了该项培训工作。

该培训班得到了中国疾病预防控制中心现场流行病学培训项目部的大力支持,广西作为该项目组的培训基地之一,邀请了该项目组的马会来研究员讲授了“食品安全事故流行病学调查指南及案例分析”,张丽杰研究员讲授了“EPI info在现场流行病学调查中的应用”,中国疾病预防控制中心应急办高永军研究员讲授了“病例定义制定及案例分析、调查报告撰写”,我中心应急办龚健主任讲授“突发公共卫生事件应急处置原则与要求”,食品所刘展华所长、蒋玉艳副所长和陈兴乐主任医师均接受过国家食品安全评估中心组织的、中国CDC承担的食品安全事故流行病学调查师资培训工作,他们在广西的培训班中,分别向学员介绍了食品安全事故调查处理的法律法规、食品安全事故流行病学调查处理技术指南和食品卫生学调查方法与技巧等。老师们将理论与实际结合,以生动的案例,深入浅出地将流行病学调查方法通俗易懂地介绍给大家,使各位常年战斗在一线的食品安全流行病学调查人员受益匪浅。学员个人评估结果显示,本次培训班举办及时,内容新颖而实用,深受欢迎,并有利于全面贯彻落实国家卫生部《食品安全事故流行病学调查工作规范》和《食品安全事故流行病学调查技术指南》,全面提升广西ag网站亚游机构的食品安全事故流行病调查技术水平,在全面做好食品安全风险监测基础上,及时防控食品安全事故疫情蔓延,保护民众健康。                               (蒋玉艳)

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